カードをめくってお題に答える8冊の本で「タコ」紹介
1冊目
お題
答え
イタリア食堂「ラ・ベットラ」のシークレットレシピ
落合務 / 講談社
レシピは凄くシンプル。だだ細かな、なぜこうするのか？普通のレシピ本には載っていないような部分が書いてあり料理を作りたくなる一冊。まぁ毎日作ってるんですが（笑）美味しい物を作りたい、お客様の笑顔が見たいと思う、初心に帰れる本。
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- 13 | 9784062099714
2冊目
お題
答え
恐竜時代
ロバート・サブダ さく / M.ラインハート さく / わくはじめ やく / 大日本絵画
ロバート・サブダの本は思わず笑顔になれる、仕掛け絵本です。本当に紙で出来てるの？って思うくらい、想像を超える立体感のある仕掛けがいっぱいです。子供にプレゼントしたい一冊。
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- 13 | 9784499281201
3冊目
お題
答え
接客の一流、二流、三流
七條千恵美 / 明日香出版社
接客業の方に読んでいただきたい一冊。具体的な行動が丁寧に書いてあり分かりやすく意識する事ですぐに実践出来る内容になっております。
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- 13 | 9784756918642
4冊目
お題
答え
鏡の法則
野口嘉則 / サンマーク出版
二十歳位に読んだ一冊。ページ数の少ない本なので一時間くらいで読めたのですが、物事の考え方を大きく変えた一冊です。
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- 13 | 9784893469625
5冊目
お題
答え
ソース フランス料理のソースの全て
上柿元勝 / 柴田書店
基本的なフォン（ベースとなる出汁）からクラシックなソースまで、細かく説明が記載してある丁寧な本です。フランス料理におけるソースの考え方まで書いてあり、料理人に成り立ての頃から何度も繰り返し読んだ一冊です。
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- 13 | 9784388060177
6冊目
お題
答え
世界一うつくしい昆虫図鑑
クリストファー・マーレー 著 / 熊谷玲美 訳 / 宝島社
世界中の綺麗な昆虫が沢山載っています。輝く宝石のような昆虫は自然界の美しさや素晴らしさを感じさせてくれます。美しいアートのような一冊です。
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- 13 | 9784800222299
7冊目
お題
答え
バーのマスターはなぜネクタイをしているのか？
林伸次 / DU BOOKS
ビジネス本や経営哲学の内容ですが、想像しながら書かれてるエピソードを読むと面白い。映画を見てるように感じる一冊。
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- 13 | 9784925064897
8冊目
お題
答え
シェフ
イマージュ株式会社
フレンチ、イタリアン、洋菓子などの基本知識から、最新のメニューまで幅広く載っている雑誌。読む度に色々なシェフの考え方に触れることができ、新しい発見のある雑誌です。
★マークのある本は、版元品切れで入手不可となります。そのほかの本に関しても手に入りづらい本もございます。
