カードをめくってお題に答える8冊の本で「タコ」紹介
1冊目
うまかたやまんば
おざわとしお / 福音館書店
祖母が子守唄がわりによく聞かせてくれたおはなしです。やまんばに追いかけられた馬方がある家の天井に隠れていたところ、やまんばが帰ってきていろりの火をおこしはじめました...。馬方とやまんばのかけ引きに、はらはらさせられた話。
6冊目
酒蔵萬流
新中野工業(発行)
仕事が酒造りのため、全国津々浦々の酒蔵が生み出す個性はその土地土地で日本酒への想いと夢が育まれる。紹介される蔵々の特徴を生かして個性ある日本酒を醸したい。
7冊目
夏子の酒
尾瀬あきら / 講談社
田舎の小さな酒蔵を継いだ夏子の苦労話。如何にしたら美味しい酒が造れるのかを追求した本。私どものような同じ酒造りに携わる者としては大変参考になる本です。
★マークのある本は、版元品切れで入手不可となります。そのほかの本に関しても手に入りづらい本もございます。